慢老 - 改變對減肥、運動、睡眠的觀念，從日常養成保持活力不顯老的習慣
作者： 黃惠如 攝影： 林宗億 出版社：天下雜誌出版
出版日期：2019/01/23
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前言:
這一本是今年所讀完的第十一本書。
其實我看書的習慣，一次同時會看至少三本書。 通常是一本跟自我成長比較有關的書，一本放鬆的書（比如說： 崩壞國文：長安水邊多魯蛇？唐代文學與它們的作者 ），或是一本傳記或是其他類型的書。 這一本就是我跟賈伯斯傳一起在慢慢的的一本書，不過當然因為這本的內容比較精簡，所以一下就看完了。
當初會買這本書，好像也是讀墨的電子報還是文章推薦的樣子。裡面推薦到一些如何保養身體並且讓身體活動力能夠持續維持高效能的方式。 所以就買了這本書來翻，發現許多概念其實很值得分享的。
內容簡介與心得:
怎麼吃、怎麼動、怎麼睡、怎麼想，決定你老得快或慢。
最新科學研究，幫你建立40歲後的新習慣，慢慢老。
科學研究有了新突破，找出老化的關鍵就是在基因末端像保護套的端粒，如果繼續磨損變短，就會老化。好消息是，端粒會聽從生活方式的指令而改變，我們每天怎麼吃、怎麼動、怎麼想，可以影響端粒長短。換句話說，我們自己可以決定老得快一點或慢一點。
那該怎麼吃、怎麼動？科學研究也有了新發現，改變過去的觀念。不吃油、每次運動不可少於30分鐘，都是該淘汰的舊觀念。20歲時忌口保養，到了40歲後，可能變成讓你顯老的錯誤。
慢老，是可以學習的生活習慣技術。
章節條列
PART 1 運動：一定要動，離開椅子都算數 PART 2 飲食：體重真的不是重點 PART 3 睡眠：定時上床、起床比睡多久重要 PART 4 防病：提早預防，縮短抱病壽命 PART 5 生活：慢老的日常，從改造環境開始 PART 6 情緒：就是這些個性讓你顯老 後記 老化不可逆，但我們可以老得好
慢老這本書一開始從運動說起，畢竟現在人說的老化其實不是身體的年齡，而是目前身體的活動力。也就是如果～你雖然年紀到了五六十歲，但是還是健步如飛，還是能夠從事基本的運動項目。這樣來說～你還不是「老化」，反過來，如果因為身體的運動量不足，或是長期臥床造成肌肉萎縮，那麼身體的老化是更加的劇烈。 更別說，臥床的老化還會伴隨著腦袋的老化。
第一章節提到運動的時候，重點在於有效的肌力訓練。長期的走路往往對身體負擔更大，不如有效的肌肉鍛鍊。 裡面也有附上一些圖片，指導一些抓住短暫時間的放鬆與肌肉訓練。
第二章節就是提到飲食的重要，也是我近幾年不斷在施行的部分。除了少糖之外，對於蔬菜的攝取量也是在於儘量多吃青菜，而非少吃其他必要的油脂部分。
第三章節提到了如何睡得好，裡面也提到睡前看手機對於身體的影響。除了會減緩退黑色素的細胞做用之外，也會讓自己的睡眠品質降低。
第五章節則提到該如何透過一些習慣來讓自己預防老化。比如說流汗，比如說培養興趣來避免退休就會失智的風險。
第六章節則是從情緒來控制老化，憂鬱與煩惱是老化的主要加速器。所以如何讓自己的心智從抱怨與煩惱中改變成樂觀的態度來讓自己更快樂。
心得:
其實手邊還有一本類似的實體書「抗老化，你需要大重量訓練」，當初兩本書是一起買的。想要從肌肉訓練與身心調養方面來讓自己更能夠減緩老化的速度。（一直很驕傲說～身體有練到年輕約十歲左右）。
這本書有不少從營養層面帶來的新的常識，並且透過定期（有效）運動，與精簡的飲食來讓自己活得更健康。蠻推薦大家可以看看～檢視自己的養生態度是否有任何不正確的地方。
